Loup de Méditerranée
grillé entier, fenouil confit, citron
midi Le café
Espresso, jus frais pressé, croissants chauds.
Les premiers transats s'ouvrent. La mer est encore turquoise.
On s'installe. On respire. On commande un deuxième café.
Brunch du jour
28 €
Œufs brouillés à la truffe d'été, focaccia tiède, salade d'agrumes, café & jus
dolce vita La sieste
Un Spritz qui arrive sans qu'on l'ait demandé. C'est ça, le Sud.
Spritz Cala Bleu
Aperol, prosecco, twist pamplemousse
18 €Pamplemousse Rosé
gin Monkey 47, pamplemousse, romarin
19 €Negroni Garoupe
campari, vermouth, gin, orange brûlée
19 €Coucher de Soleil
rhum agricole, mangue, passion, grenadine
19 €+ 4 cocktails signatures à découvrir sur la carte
magic hour Golden hour
Le soleil tombe derrière l'île. Le DJ démarre. L'heure des transats du soir.
Transat simple
45 €/jour
Tandem
80 €/jour
Cabana privée
180 €/jour
DJ Sets jeu→dim · 19h-23h
Lola Marsh·
Solomonik·
Nora En Pure
encore La nuit
Bougies, basses lentes, voix qui montent. On danse pieds nus.
« Le meilleur déjeuner de plage qu'on ait fait sur la Côte. Et on a tout fait. »
« Le DJ set du jeudi, c'est l'apéro qu'on attend toute l'année. »
« On a fait notre anniversaire de mariage ici. On reviendra l'année prochaine. »
rejoignez-nous Réserver
Une table pour le déjeuner ou un transat pour la journée. Nous vous rappelons dans l'heure.
Démonstration · ce site est un prototype, aucune réservation réelle ne sera enregistrée.
à demain Le Cala Bleu
Horaires
7j/7 · 9h → 23h
1er avril → 15 octobre
Accès
Voiturier offert
Navette du port Vauban · ttes les 30 min